
セロリに菜の花、カリフラワー。
苦手だったけれど、大人になってから好きになった野菜。
つい先日、冷蔵庫の菜の花が黄色い花を咲かせているのを発見しました。
春はもうすぐそこ、ですね。
小春日和のある日、
タイルカフェ シロフォンさんを訪ねました。
ロブジェキペピでも出張イベントをしていただいたり、
ときどき姉妹店Kicaのカフェをお手伝いしてくださったり、
各方面でひっぱりだこのシロフォンさん。
昨年秋、古いアパートの一室に実店舗をオープンされました。
タイルカフェって??
聞いたことがない、画期的なジャンル。

昭和のレトロなデザインから、カラフルでポップなオリジナルまで。
その場でお好きなタイルを購入できるのはもちろん、
鍋敷きや時計に加工したり、タイルを使ったワークショプを開催したり、
タイルを全面に配したオリジナルテーブルの受注製作も。
タイルカフェ シロフォンは、
タイルにとっても、カフェにとっても
あたらしい可能性を秘めた場所なのです。

前身のおうちカフェからさらにパワーアップしたカフェメニューから、
自家製ベーグルランチと、
イタリアンたこやきがメインのランチをいただきました。

かぼちゃの甘さに驚いたポタージュには、かくし味に塩麹!
(ウチでもマネしよう…)
できるだけ素材にこだわって、
でもヘルシーさだけにとらわれない献立に満足、満腹◎

タイルの他に、作家さんの器や食材の販売も。
この日いただいた
しのたろう農園さんのお味噌が
とてもおいしかったので、みなさまもぜひーー!
先日はお味噌作りのワークショップもされていたとか、
本当に本当に参加したかった…。
他にも、シロフォンマルシェやシロフォンヨガなど
たのしいこと気持ちのいいこと、たくさん催されています。
展示・教室・会議(!)のスペースとして
アトリエレンタルもできるそうなので、
お近くの方はぜひご相談を◎

モデルは、いつ会っても惚れ惚れする
初代ロブジェスタッフのMちゃんでした♡
posted by kaori
trackbackURL:http://lobjet.blog130.fc2.com/tb.php/304-575df40e